RICETTA SALUTARE

biancamariapirrello
lighted christmas tree

SARDE ALLA GHIOTTA

(Antica ricetta marinara).

INGREDIENTI

  • SARDE 1KG
  • CIPOLLA
  • ZAFFERANO 1 BUSTINA
  • OLIO
  • SALE
  • (PEPE)

PROCEDIMENTO

Sciogliere lo zafferano in un bicchiere di acqua. Far soffriggere la cipolla nell’olio. Aggiungere lo zafferano. Mettere le sarde in una teglia. Aggiungere il composto, pepe e sale sulle sarde. Far cuocere a fiamma bassa.

Pubblicato da biancamariapirrello

Sono laureata in Medicina e Chirurgia. Scrivo libri su argomenti di medicina e chirurgia.

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